13 janvier 2011
Ce que je mange
une fois par mois, grace au CE de mon entreprise, on s'achete des champis !
c'est toujours le deuxième mercredi du mois, et ce soir là, c'est un régal à la maison !
on aime les champis, je trouve ça beau, et bon surtout, avec des saveurs qu'on ne retrouve pas dans d'autres végétaux....
d'abords les pleurotes,
ensuite des chanterelles,
pour finir avec des shitakés !
on mélange les 3, un peu d'échallotes, d'huile et c'est parfais !
et vous savez quoi ? c'etait hier soir le 2eme mercredi du mois !!!!
Publicité
Publicité
Commentaires
M